ここでは、マレーシアの気になるレストランやカフェをランダムに取材し、紹介するだす、今回はAh Mei Ho Po Lei Cha@Taman Paramountだす(2021/9/26)
はじめに
客家(はっか)料理は、ここマレーシアでもかなり庶民に溶け込んでいるだす
今回はその料理の一つ、レイチャを注文するだす
レイチャは穀物や大豆などをすったもので、とても健康によいとのことだす
お店の雰囲気
お店は、こちらの複合レストラン(Restoran Paramount 86)の中にあるだす
看板がなかなかに新しいだす
調理というよりは、できているものを詰めるという感じだす
これが大量に作られたれいちゃだす、ほとんど青汁だす(笑)
好みによって、れいちゃを薄めるだす
一応生物だすので、常温で長く置けないだす
お店のおばちゃんに電話番号を教えると、WhatsAppで以下の情報を送ってくれるだす
お支払いでタッチアンドゴーeWalletが使えるだす
本日のオーダー
Lei Cha(Brown Rice):9.5リンギット税込み(238円程度)
ご飯に青菜など細かくカットした野菜をのせ、その上にれいちゃをかけて食べるだす
健康的だすが、化学調味料に慣れきった小生にとっては、旨味は感じることができなかっただす(>_<)
本来なら白米を頼みたかっただすが、売り切れだっただす(T_T)
Mushroom Minced Pork Cheong Fun:7.5リンギット(188円程度)
通常腸粉(ちょうふん)は、具材を包んで点心のように食べるだすが、こちらは腸粉を麺のようにして食べるだす、豚ひき肉ときのこがなかなか腸粉とマッチしているだす
Cheong Fun w Homemade Sweet Chili Sauce:4.5リンギット(113円程度)
こちらは更にシンプルで腸粉(ちょうふん)にチリソースをかけたもの
とてもお安く、またお腹の足しになるだすので、きっと地元で愛されている料理だす(笑)
メニュー
表示価格は税込み価格
遅めに行ったせいか、Choy Banは売り切れていただす(T_T)
お店の場所
Taman Paramount駅(LRT)より車で3分程度
- Ah Mei Ho Po Lei Cha@Taman Paramount
- 1, Jalan 20/16, Paramount Garden, 46300 Petaling Jaya, Selangor
- 営業時間:8:00AM〜2:00PM
- 電話:016-565 5403
- Facebook:https://www.facebook.com/AhMeiHoPoLeiCha/
- メアド:ahmeileicha@gmail.com
- 食のおすすめ度:☆☆☆
終わりに
女子に人気がありそうなれいちゃだすが、小生のお口には合わなかっただす
Facebookに動画を載せているだすので、興味がある方は、覗いてみてくださいまし
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