【食レポ マレーシア】Ah Mei Ho Po Lei Cha@Taman Paramount(2021/9/26)

食レポ

ここでは、マレーシアの気になるレストランやカフェをランダムに取材し、紹介するだす、今回はAh Mei Ho Po Lei Cha@Taman Paramountだす(2021/9/26)

はじめに

客家(はっか)料理は、ここマレーシアでもかなり庶民に溶け込んでいるだす

今回はその料理の一つ、レイチャを注文するだす

レイチャは穀物や大豆などをすったもので、とても健康によいとのことだす

お店の雰囲気

お店は、こちらの複合レストラン(Restoran Paramount 86)の中にあるだす

看板がなかなかに新しいだす

調理というよりは、できているものを詰めるという感じだす

これが大量に作られたれいちゃだす、ほとんど青汁だす(笑)

好みによって、れいちゃを薄めるだす

一応生物だすので、常温で長く置けないだす

お店のおばちゃんに電話番号を教えると、WhatsAppで以下の情報を送ってくれるだす

お支払いでタッチアンドゴーeWalletが使えるだす

本日のオーダー

Lei Cha(Brown Rice):9.5リンギット税込み(238円程度)

ご飯に青菜など細かくカットした野菜をのせ、その上にれいちゃをかけて食べるだす

健康的だすが、化学調味料に慣れきった小生にとっては、旨味は感じることができなかっただす(>_<)

本来なら白米を頼みたかっただすが、売り切れだっただす(T_T)

Mushroom Minced Pork Cheong Fun:7.5リンギット(188円程度)

通常腸粉(ちょうふん)は、具材を包んで点心のように食べるだすが、こちらは腸粉を麺のようにして食べるだす、豚ひき肉ときのこがなかなか腸粉とマッチしているだす

Cheong Fun w Homemade Sweet Chili Sauce:4.5リンギット(113円程度)

こちらは更にシンプルで腸粉(ちょうふん)にチリソースをかけたもの

とてもお安く、またお腹の足しになるだすので、きっと地元で愛されている料理だす(笑)

メニュー

表示価格は税込み価格

遅めに行ったせいか、Choy Banは売り切れていただす(T_T)

お店の場所

Taman Paramount駅(LRT)より車で3分程度

終わりに

女子に人気がありそうなれいちゃだすが、小生のお口には合わなかっただす

Facebookに動画を載せているだすので、興味がある方は、覗いてみてくださいまし